Середовище 15: N-Z Amine with Soluble Starch and Glucose (ATCC 172)

• N-Z Amine A – 5,0 г
• Крохмаль  – 20,0 г
• Глюкоза  – 10,0 г
• Дріжджовий екстракт – 5,0 г
• CaCO3 – 1,0 г
• Агар  – 18,0 г
• K₂Cr₂O7 – 30 мкг/мл
• Новобіоцин – 5 мкг/мл
• Ністатин – 30 мкг/мл
• Дистильована вода – 1 л

Стерилізація при 0,5 – 0,7 атм ,45 хв, pH – 7,3 ± 0,2